Kantong Vakum untuk Daging dan Makanan Laut Bertulang

Ketebalan

Makanan laut tidak selalu mengikuti tabel yang sama. Itu tergantung pada produknya: apakah memiliki cangkang, duri, atau sudut tajam. Kerang atau ikan berduri mungkin memerlukan margin yang sama dengan daging tanpa tulang, sedangkan fillet, daging udang, atau cumi tanpa pinggiran keras biasanya tidak memerlukannya.

Konten nilon sama pentingnya dengan ukuran

Ketebalan saja tidak menghentikan tusukan. Lapisan nilon memberikan ketahanan terhadap tusukan, sehingga film yang diformulasikan dengan baik dapat mengungguli film yang lebih tebal dengan nilon yang lebih sedikit. Sebagai referensi, film ekstrusi bersama PE/PA/PE 7 lapis yang diuji pada tahun 2026 mencapai hasil benturan panah di atas 1.500 g, dibandingkan dengan persyaratan 80 g.

Segel tiga sisi atau berbentuk tabung?

Steak, dada ayam, iga, fillet ikan, dan porsi makanan laut biasanya dimasukkan ke dalam kantong segel tiga sisi. Paket ayam dan bebek utuh, ham, dan makanan laut curah biasanya dimasukkan ke dalam kantong berbentuk tabung.

Pengepakan dan penyimpanan

• Evakuasi dengan kecepatan terkendali: menarik penyedot debu terlalu cepat akan mendorong film dengan keras ke titik yang tajam.
• Produk beku membutuhkan film dengan ketahanan dingin yang baik; lapisan PE yang rapuh dapat retak setelah dibekukan, terutama jika kemasannya terjatuh.
• Produk yang dimasak: PA/PE cukup untuk direbus pada suhu 100 derajat selama sekitar 30 menit; Retort 121 derajat memerlukan PA/PP.

Apa yang harus diberitahukan kepada kami

• Produknya, apakah memiliki tulang, cangkang, duri, atau sudut tajam.
• Ukuran dan jenis tas: segel tiga sisi atau berbentuk tabung.
• Penyimpanan: dingin atau beku, dan setiap perebusan atau retort.
• Mesin vakum Anda.
• Kuantitas yang diharapkan.

Kami akan merekomendasikan ketebalan dan struktur serta menyiapkan sampel untuk uji pengepakan.