Umur kantong retort dipengaruhi oleh berbagai faktor, umumnya berkisar antara beberapa tahun hingga lebih dari sepuluh tahun.
Dari sudut pandang bahan, kantong retort-kualitas tinggi menggunakan film plastik-berperforma tinggi seperti polipropilen (PP), poliester (PET), dll. Bahan-bahan ini memiliki ketahanan panas, minyak, dan bahan kimia yang baik, sehingga menjaga stabilitas dalam kondisi-retort suhu tinggi sehingga umurnya relatif panjang. Jika bahan yang digunakan berkualitas rendah, masalah seperti penuaan dan retak dapat terjadi dalam waktu yang lebih singkat, sehingga mengurangi masa pakai secara signifikan.
Mengenai lingkungan penggunaan, jika kantong retort sering terkena lingkungan yang keras seperti suhu tinggi, kelembapan tinggi, dan radiasi ultraviolet yang kuat, masa pakainya akan berkurang secara signifikan. Misalnya, kantong retort yang diletakkan di dekat-area bersuhu tinggi seperti kompor di dapur atau terkena sinar matahari akan lebih cepat rusak.
Selain itu, metode penyimpanan juga mempengaruhi umur kantong retort. Hindari menyimpan kantong retort di tempat yang lembab,-bersuhu tinggi, atau berbau. Jaga agar tetap kering, bersih, dan-berventilasi baik.
Dalam kondisi penggunaan dan penyimpanan normal, kantong retort berkualitas baik akan memiliki umur tidak kurang dari 5 tahun, dan dalam lingkungan ideal, bahkan dapat mencapai lebih dari 10 tahun. Namun, penggunaan dan penyimpanan yang tidak tepat dapat menimbulkan masalah dalam waktu 2-3 tahun.
